おでん〜

カテゴリー │ナチュラルフード

朝晩ちょいと冷えてきましたね。醤油麹と昆布、干しエビ、鰹、あごなどで出汁をとっておでんを作りました。醤油麹の優しい旨味と出汁のコクで好みに仕上がりました。週末にはこれがカレーライスになります。


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