酵素キッチン

ブラックジュース！
サラダほうれん草1袋、赤パプリカ1個、林檎1個、冷凍のマンゴー2分の1。見た目は真っ黒だけど意外にも美味しかった。

12月の酵素クッキングサークル

12/22(火)11:00浜松市東部協働センター
参加費3500円
内容は①お持ち帰り塩麹ハイブリッド作り②トマト塩湯豆腐③鮭のゆる粕漬け④塩麹麻婆茄子⑤醤油麹舞茸ご飯
発酵食品オンパレードです！お楽しみに。＊参加される方は500mlくらいの保存容器(タッパーなど)とエプロンを持参ください。
申込みは後藤きょうこまたは私まで。

コンロや水道のトラブル続きで焦りましたが、何とかなりました。
今朝もコールドプレスジュースからスタート！人参3本、林檎１個、蜜柑3個、オリーブオイル大1、植物性プロテイン大2
いっちきます！

今日はビオあつみさんでの酵素キッチン。めちゃ美味いの作ります。10:30までなら参加受付ます！サービスカウンターまでどうぞ！

人参3本、林檎１個、蜜柑3個、植物性プロテイン大2、オリーブオイル大1
低速ジューサーにかけて出来上がりを天然マルチビタミンと共にすぐに飲み干す。

今日もいい感じ！

大量消費の為に蜜柑のコールドプレスジュースを飲みまくる。すっごく美味しいから10個くらいはすぐ飲んじゃいます。

鮭は醤油麹ハイブリッド、鰤は塩麹ハイブリッドで漬けました。プラス明太子。そして不味いグリーンコールドプレスジュース。

12/22(火)11:00浜松市東部協働センター
参加費3500円
内容は①お持ち帰り塩麹ハイブリッド作り②トマト塩湯豆腐③鮭のゆる粕漬け④塩麹麻婆茄子⑤醤油麹舞茸ご飯
発酵食品オンパレードです！お楽しみに。＊参加される方は500mlくらいの保存容器(タッパーなど)とエプロンを持参ください。申込みは後藤きょうこまたは私まで。大塚敬一郎09065369783

今回は台湾チキンライスのトマト塩仕立てとニラと挽肉のトマト塩スープ！たまらない美味しさです。お申込みはビオあつみサービスカウンターまでお願いします。

酵素クッキングサークルで醤油麹ハイブリッドを仕込んだみなさん。完成は来週の月曜日くらいです。